Rețete de tratament pentru susan

Vezi detalii produs Mod de preparare reteta Halva din seminte de susan Susanul se coace intr-o tigaie pana devine auriu. Atentie mare sa nu se rumeneasca, isi va schimba gustul. Cat semintele de susan sunt calde inca, se rasnesc impreuna cu migdalele daca vrei, migdalele pot fi decojite in prealabil, dar nu este obligatoriu pana obtii o faina umeda.

Calitati nutritive ulei de susan Uleiul de susan contine o cantitate mare de antioxidanti cu proprietati antiinflamatoare. De asemenea acesta este bogat in vitamina E, minerale precum calciul, fierul, magneziul, seleniul si cuprul, dar si in acizi grasi Omega Asadar, acesta poate fi folosit pentru ameliorarea durerilor articulare cauzate de artrita sau alte afectiuni.

Se crede că printre primele condimente folosite de oameni se află seminţe de susan. Cele mai vechi dovezi ale utilizării semințelor de susan provin din legendele asiriene, care descriu obiceiurile zeilor de a bea vin pe bază de seminţe de susan. Remedii naturale excelente se obţin din seminţele şi uleiul de susan, ambele cu proprietăţi curative remarcabile.

Reduce tensiunea arteriala — pacientii hipertensivi pot consuma ulei de susan pentru a reduce tensiunea arteriala. Magneziul care se regaseste in acest ulei echilibreaza tensiunea arteriala. Previne cancerul — uleiul de susan contine fitati, substante cunoscute ca fiind anticancerigene. Si cantitatea mare de magneziu din uleiul de susan previne multiplicarea celulelor cancerigene.

Intareste sistemul osos — mineralele precum cuprul, zincul si calciul din uleiul de susan intaresc oasele, prevenind instalarea bolilor precum osteoporoza. Trateaza anxietatea si depresia — tirosina este un amino-acid care se regaseste in uleiul de susan.

Tirosina stimuleaza secretia de serotonina, dspre care se stie ca imbunatateste starea de spirit. Rețete de tratament pentru susan, daca suferi de depresie dureri articulare după înlocuirea genunchiului anxietate, uleiul de susan este benefic.

Protejeaza inima — continutul ridicat de acizi grasi polisaturati al uleiului de susan fac din acesta un ingredient minune pentru sanatatea inimii. Benefic pentru cavitatea bucala — medicii stomatologi recomanda clatirea cavitatii bucale cu ulei de susan, acesta avand proprietati antibacteriene.

Protejeaza ADN-ul de radiatii — sesamolul din uleiul de susan protejeaza, potrivit studiilor, structura ADN atunci cand este expusa radiatiilor. Elimina constipatia — datorita continutului ridicat rețete de tratament pentru susan fibre, uleiul de susan imbunatateste tranzitul intestinal, asigurand un colon sanatos.

• Pasta tahini din susan integral contine seminte din agricultura ecologica.
• Sămânța de susan și mierea - aceasta este o bombă! - Legume
• Alte beneficii ale semintelor de susan includ: ajuta functionarea normala a tiroidei si balanseaza nivelul hormonal in timpul menopauzei pot calma durerea artritica a genunchiului pot ajuta sistemul imunitar si formarea celulelor sanguine Preparate culinare cu seminte de susan Din semintele de susan curatate de coaja si macinate se obtine delicioasa pasta TAHINA, care, in Arabia era recomandata pentru marirea virilitatii la barbati.
• Îmbinări cu vreme rea
• Boala bursitei de genunchi

Benefic pentru piele — zincul este important pentru o piele frumoasa si se regaseste din plin in uleiul de susan. Asadar, consumul de ulei de susan mareste elasticitatea pielii, o face sa fie mai catifelata si previne imbatranirea pielii.

Sau puteti trage la tigaie cu putin ulei de susan felii lungi de dovlecel, morcov, zucchini, castravete, alaturi de fasii de carne de curcan rece sau pui, peste care adaugati cateva seminte de susan, incinse pe plita, incorporate in otet balsamic.

Puteti adauga si cateva frunze proaspete de menta si semintele delicioase din miezul unui sfert de rodie, pentru un gust mai exotic si mai multa savoare.